5
dl hvedemel (325 gr)
1
ts bagepulver
2
1/2 dl sukker
l
ts vanillesukker
200
g margarine
2
ss kakao
l
æg
Æggehvide
og perlesukker
*********************************************************
1. Bland
de tørre ting i en skål.
2. Skær
margarinen i mindre stykker og smuldr det i melet.
3. Saml
dejen med det sammenpiskede æg. Rul dejen ud i tre stænger på l 1/2 cm's
tykkelse.
4. Pensl
med sammenpisket æggehvide og drys med perlesukker.
5. Bag
småkagerne øverst i ovnen i 10 min. ved 175°.
Når
stængerne er taget ud af ovnen, skæres de straks i skrå snitter.
Velbekomme!