Tilbage
Tilbage til Kenneths side

CHOKOLADEBRØD

 

 

5 dl hvedemel   (325 gr)

1 ts bagepulver

2 1/2 dl sukker

l ts vanillesukker

200 g margarine

2 ss kakao

l æg

Æggehvide og perlesukker

 

*********************************************************       

 

1. Bland de tørre ting i en skål.

2. Skær margarinen i mindre stykker og smuldr det i melet.

3. Saml dejen med det sammenpiskede æg. Rul dejen ud i tre stænger på l 1/2 cm's tykkelse.

4. Pensl med sammenpisket æggehvide og drys med perlesukker.

5. Bag småkagerne øverst i ovnen i 10 min. ved 175°.

 

Når stængerne er taget ud af ovnen, skæres de straks i skrå snitter.             

 

Velbekomme!